Apoyando el arte y cultura DIF Guaymas

Guaymas, Sonora 1 de febrero de 2019.-   Impulsando la cultura y el arte, el ayuntamiento de Guaymas que preside la alcaldesa Sara Valle Dessens, a través de DIF municipal, asiste a la exposición realizada por alumnos de la Universidad Vizcaya de las Américas.

Esta exposición es resultado de los cursos de arte y decoración en el área de gastronómía, a través cargo del chef Internacional José Guadalupe Hernández, especialista en mukimono, el cual consiste en trabajar o hacer esculturas con verduras y frutas; dándole diversas formas.

La jícama, sandía, zanahoria, betabel entre otras, son algunas de las frutas y verduras utilizadas por los estudiantes de la Universidad, que logran dar forma a esculturas, a través del arte mukimono.

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